омлет - суфле

См. также в других словарях:

• омлет суфле — omelette soufflée. Дутая яичница. Омлет суфле. Иогансон 1902 631. Наконец выяснилось, что сочинителем является доселе неизвестный пастор по фамилии Пусткухен, что по французски значит omelette soufflée имя, определяющее и все его существо. Гейне… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• омлет — а, м. omelette f. Кушанье из поджаренных яиц, взболтанных с мукой и молоком. БАС 1. Вот в пирамидах марципаны, Облиты сахаром каштаны. И кремы разные, желе, Вот разноцветные компоты, И бланманже, безе, шарлоты, Omelettes à la vanille soufflets.… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• суфле — I. СУФЛЕ I нескл., ср. soufflé. 1. Название кулинарных изделий (кондитерских, молочных, мясных и т. п. /, в состав которых входят взбитые яичные белки. Шоколадное суфле. БАС 1. Сладкая или острая соусная смесь, в которую добавляют взбитые яичные… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• Омлет — Омлет …   Википедия

• Омлет "Снега ла рошели" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Омлет по-китайски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Омлет с устрицами — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Суфле из сыра - 2 — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Омлет а-ля баск (кухня: Испанская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Различные котлеты): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Омлет со спаржей — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Румынские соусы): | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Омлет с дичью — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Румынские соусы): | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов